Creierul enteric (ţine de intestine), numit al doilea creier, sau creier digestiv - e format din mai mult de 100 de milioane de celule nervoase, mai multe decât în măduva spinării - este un complex circuit ce-i permite să funcţioneze independent, să înveţe, să memoreze şi să ne influenţeze percepţiile şi comportamentul.
Legăturile dintre aceste celule nervoase ale creierului enteric sunt făcute de acelaşi tip de substanţe ca cele de la nivelul creierului, de exemplu, serotonina.
Funcţii îndeplinite de creierul enteric:
- controlează digestia
- asimilează hrana
- absoarbe substanţele nutritive
- elimină reziduurile
- împreună cu creierul (central), determină parte din starea noastră de spirit şi ne influneţează comportamentul